Comment planter des blettes?
La blette est une plante à feuilles qui se décline dans toutes les couleurs de l'arc-en-ciel. Outre son goût, ce légume apportera également de la couleur à vos plats. A ne pas manquer dans le potager.
Planter et semer
Semez 2 à 3 graines par poquet et après quelques semaines, ne laissez que la plante qui pousse le mieux.
Les blettes peuvent être plantées entre la mi-mars et la mi-août. Plantez-les à 25 cm d'intervalle avec une distance entre les rangées de 25 cm. La profondeur de plantation des blettes est de 4 cm.
Récolter
Astuces
- En cuisine, on emploie surtout les côtes du légume.
- La bette est l’un des légumes oubliés. Elle ressemble beaucoup à la poirée à cardes rouges.
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Betterave ou blette?
Fan de blettes ? Dans ce cas, les betteraves ordinaires peuvent également vous convenir.
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